Zamów do domu!

Sashimi

Sashimi z jednej ryby (5 kawałków) 38 zł

Sashimi z seroli (5 kawałków) 45 zł

Sashimi z tuńczyka bluefin (5 kawałków) 60 zł

Sashimi z toro (5 kawałków) 60 zł

Sashimi z trzech ryb (15 kawałków) 99 zł

Nigiri 2 szt.

TAMAGO 11 zł

ŁOSOŚ LUB MAŚLANA 15 zł

ŁOSOŚ MARYNOWANY LUB DORADA 20 zł

TUŃCZYK YELLOWFIN 25 zł

SERIOLA, WĘGORZ LUB KREWETKA 28 zł

TORO LUB TUŃCZYK BLUEFIN 38 zł

Hosomaki 6 szt.

WEGETARIAŃSKIE 11 zł

ŁOSOŚ lub MAŚLANA 15 zł

DORADA 20 zł

TUŃCZYK YELLOWFIN 25 zł

Futomaki/Uramaki 6 szt.

WEGETARIAŃSKIE 20 zł

ŁOSOŚ, KREWETKA GOTOWANA, DORADA, MAŚLANA, KALMAR W TEMPURZE  W TATAR Z ŁOSOSIA lub OŚMIORNICA W PANKO 28 zł

PIECZONY ŁOSOŚ,PIECZONA DORADA, PIECZONA MAŚLANA, PIECZONY PSTRĄG, KREWETKA W TEMPURZE, PIECZONY WĘGORZ lub TATAR W TEMPURZE 32 zł

MAŁŻE ŚW. JAKUBA W TEMPURZE, KRAB MIĘKKOSKORUPOWY W  TEMPURZE lub KREWETKI NA MAŚLE 38 zł

Gunkan maki 2 szt.

TATAR Z ŁOSOSIA 25 zł

TATAR Z TUŃCZYKA 28 zł

IKURA 32 zł

OYAKOMAKI

Special maki 8 szt. 38 zł

tatar z łososia/szparag w tempurze/sos kobe

biała ryba w panko/maślana/sos miso/emulsja z jalapeño/

kalmar w tempurze/dorada/ananas/japaleño

łosoś/ostrowia/łosoś/awokado

wołowina tataki/warzywa w tempurze/sos kobe/szczypiorek

Nago maki 8 szt. 45 zł

3 ryby/warzywa/ponzu/kawior z ryb latających

łosoś marynowany/krewetka w tempurze/jalapeño/por/ kizami wasabi

seriola/awokado/tamago/sos kobe/seriola/ponzu/ krewetka na maśle/warzywa/tuńczyk/dressing

warzywa w tempurze/tuńczyk bluefin/wędzony sos sojowy/kizami wasabi

Przekąski

EDAMAME 15 zł
fasola sojowa

WAKAME 15 zł
glony wakame/dressing octowo-cytrusowy

Przystawki

CARPACCIO Z SERIOLI 39 zł
seriola/dressing truflowy/ kawior z ryb latających/mikro zioła

CARPACCIO Z ŁOSOSIA 29 zł
łosoś/kizami wasabi/jalapeño/
ponzu/rukiew wodna

OŚMIORNICA SOUSE-VIDE 45 zł
ośmiornica/klarowane masło/panko wędzony sos sojowy

Tatary

ŁOSOŚ 40 zł
klasyczny
kolendra/chilli
dressing z miso/chips nori

TUŃCZYK 50 zł
shiso/imbir/por

Zupy

TOM YUM 20 zł
mleko kokosowe/trawa cytrynowa/pasta chilli/krewetka lub kurczak

WON TON 20 zł
bulion mięsny/kafir/pierożki wieprzowo-krewetkowe

MISOSHIRU 15 zł
pasta sojowa/dashi/wakame/tofu

zestawy sushi na wynos

1) 75 zł - 16 szt.

2 SZT. NIGIRI łosoś
2 SZT. NIGIRI pstrąg
6 SZT. FUTOMAKI łosoś/ostrowia/awokado
6 SZT. FUTOMAKI krewetka w tempurze/sos kobe/warzywa

2) 75 zł - 16 szt.

2 SZT. NIGIRI tamago
2 SZT. NIGIRI krewetka
6 SZT. FUTOMAKI krewetka w tempurze/sos kobe/warzywa
6 SZT. FUTOMAKI łosoś pieczony/sos kobe/tykwa/warzywa

3) 110 zł - 34 szt.

4 SZT. NIGIRI łosoś/tuńczyk/tamago/maślana
6 SZT. HOSOMAKI szparag w tempurze
6 SZT. FUTOMAKI łosoś marynowany/warzywa/sos yuzu
6 SZT. FUTOMAKI krewetka w tempurze/sos kobe/warzywa
6 SZT. FUTOMAKI tatar z łososia/warzywa w tempurze
6 SZT. FUTOMAKI vege/warzywa w tempurze/sos yuzu

4) 140 zł - 34 szt.

4 SZT. NIGIRI dorada/łosoś/krewetka/tamago
6 SZT. HOSOMAKI szparag w temperze
6 SZT. FUTOMAKI pieczony łosoś/warzywa/sos kobe/teriyaki
6 SZT. FUTOMAKI pieczony węgorz/sos teriyaki/warzywa
6 SZT. FUTOMAKI tuńczyk/jalapeño/sos kobe/warzywa/por
6 SZT. URAMAKI RAINBOW awokado/ostrowia/łosoś

5) 260 zł - 52 szt. + 13 kawałków łososia

8 SZT. plastry łososia/sos ponzu/szczypiorek
6 SZT. NIGIRI tuńczyk/łosoś/maślana
6 SZT. FUTOMAKI łosoś/ostrowia/awokado
6 SZT. FUTOMAKI warzywa w tempurze/sos kobe/por
6 SZT. FUTOMAKI tuńczyk/jalapeño/sos kobe/por
6 SZT. FUTOMAKI krewetka w tempera/warzywa/sos kobe
6 SZT. FUTOMAKI łosoś pieczony/warzywa/tykwa/sos teriyaki
8 SZT. RAINBOW MAKI szparag w tempurze/tatar z łososia
8 SZT. RAINBOW MAKI krewetka w tempurze/węgorz/sos teriyaki
5 SZT. SASHIMI z łososia

T.: 12 429 30 86
517 144 448

ul. Gertrudy 7, Kraków